離乳食初期 ニンジンの裏ごし冷凍保存
さっちん＠ @cook_40268447
ニンジンをレンチンして裏ごすだけです。
このレシピの生い立ち
冷凍野菜をいろいろ作っておくと、毎日違う味の離乳食が食べれて赤ちゃんも飽きずに、こっちもいろいろ考えながら混ぜて楽しいよ。
離乳食初期 ニンジンの裏ごし冷凍保存
ニンジンをレンチンして裏ごすだけです。
このレシピの生い立ち
冷凍野菜をいろいろ作っておくと、毎日違う味の離乳食が食べれて赤ちゃんも飽きずに、こっちもいろいろ考えながら混ぜて楽しいよ。
作り方
- 1
人参の皮をむいて適当に切り、(薄く切るとなかなか柔らかくなりません)スチームケース等に入れて、柔らかくなるまでチンする。
-
- 2
柔らかくなったら、裏ごしする。
-
- 3
裏ごした人参に、お湯を足しながら製氷皿に移しやすいしゃばさにして、小匙１ずつ分けて冷凍する。
-
- 4
しっかり凍らせたらジップロックなどに移して密封。10日から２週間以内に使いきる。
-
コツ・ポイント
初期はちゃんと裏ごすこと。
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