まずニンジンの皮を剥き、厚さ5ミリぐらいのイチョウ切りにします。

お鍋にニンジンが浸かるぐらいのお水を火にかけて、沸騰したらニンジンを入れます。

薄く切っているので5分ぐらいであげて下さい。

上げたら湯きりをしてから、裏ごしをしましょう。すり鉢でやるよりか最初は裏ごしのが赤ちゃんは食べやすいです。

裏ごしがすんだら、小分けして冷めたら冷凍庫に入れて下さい。