赤緑ピーマンとウインナーのケチャップ炒め

Tきあら @cook_40150694
朝食に、お弁当に♪なんだか安心する存在です(*・∀・*)
このレシピの生い立ち
ウインナーって家族みんな好きだし、ピーマンは年中価格が安定しているし♪ナポリタンも好きだからケチャップ味にします(*´∀`)♪
赤緑ピーマンとウインナーのケチャップ炒め
朝食に、お弁当に♪なんだか安心する存在です(*・∀・*)
このレシピの生い立ち
ウインナーって家族みんな好きだし、ピーマンは年中価格が安定しているし♪ナポリタンも好きだからケチャップ味にします(*´∀`)♪
作り方
- 1
ウインナーは食べやすい大きさに切り下茹でします。(添加物と塩分を減らす為)下茹でなしの時は調味料を加減して下さいね
- 2
ピーマンは櫛形に切る。ヘタの部分に農薬が溜まるらしいのでよーく洗いヘタはしっかりカットします。
- 3
フライパンに油少々、ピーマンをいれ軽く塩こしょう。油がまわったらウインナーも投入。
- 4
ピーマンに火が通ったらケチャップとお醤油を入れてからませる。出来上がり♪
- 5
朝ごはんに梅おかかおにぎりと一緒に♪レシピID19468493
- 6
ウインナーはまとめて茹でて数日間なら冷蔵庫、それ以上なら冷凍保存しています。
コツ・ポイント
ピーマンを炒める時に軽く塩こしょうすると火の通りが早くなります。
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