丸ごとメロンシャーベット
ろくななたママ @cook_40264601
メロンソーダを使わない、丸ごとメロンのシャーベットです。
このレシピの生い立ち
メロンの皮を器にしてもOK
でも小さなステンレス容器に入れて作ると一人分ずつ作れ食べやすいシャーベットになります❗️
丸ごとメロンシャーベット
メロンソーダを使わない、丸ごとメロンのシャーベットです。
このレシピの生い立ち
メロンの皮を器にしてもOK
でも小さなステンレス容器に入れて作ると一人分ずつ作れ食べやすいシャーベットになります❗️
作り方
- 1
飾り用のメロンを切る。
-
- 2
のこりのメロンは乱切りにして、砂糖、水をミキサーに入れジュースにする。
-
- 3
アイスデリに入れ１時間位でシャーベット状になる。
そのままステンレス容器に入れて１時間冷凍室に入れる。 -
- 4
冷凍庫のみで作る場合は４時間、冷凍庫で冷やす。
- 5
冷凍室に入れたメロンをかき混ぜ平らにしたら残して置いたメロンを飾る。
30分程冷凍室入れ出来上がり！
コツ・ポイント
アイスクリームメーカーを使わない場合は手順③で冷やしてください。
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