紫キャベツはあらかじめ洗ってしっかり水を切り、千切りにしておく。

しっかり混ぜた☆の調味料を、千切りにした紫キャベツにかけ、味が馴染むように混ぜ合わせる。

半日から一日、冷蔵庫で休ませたら出来上がり。