大人気!ピックスのもぐもぐチョコクッキー

ピックスピーナッツ
ピックスピーナッツ @cook_40152953

ピックスピーナッツバターを使った数あるクッキーのレシピの中でも1番人気がコチラ!歯ごたえ弾力ボリューム満点のクッキーです
このレシピの生い立ち
★ピックスピーナッツバターオリジナルレシピ★
ニュージーランドで最も愛されている100%無添加のピックスピーナッツバター!

HPはこちら↓
https://www.picspeanutbutter.jp

大人気!ピックスのもぐもぐチョコクッキー

ピックスピーナッツバターを使った数あるクッキーのレシピの中でも1番人気がコチラ!歯ごたえ弾力ボリューム満点のクッキーです
このレシピの生い立ち
★ピックスピーナッツバターオリジナルレシピ★
ニュージーランドで最も愛されている100%無添加のピックスピーナッツバター!

HPはこちら↓
https://www.picspeanutbutter.jp

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約14枚分
  1. つぶしたバナナ 1本
  2. メイプルシロップ 大さじ2
  3. 牛乳 1/4カップ
  4. ココナッツシュガー 1/3カップ
  5. グルテンフリー小麦粉 1カップ
  6. ココアパウダー(無糖) 1/2カップ
  7. ベイキングパウダー 小さじ1
  8. ピックスピーナッツバター(なめらか) 1カップ
  9. トッピング
  10. ダークチョコレート 100g
  11. ココナッツオイル 小さじ1
  12. 砕いたピーナッツ 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に設定して予熱しておく。

  2. 2

    つぶしたバナナにメイプルシロップ、牛乳を加え、そのあとに残りの材料を混ぜ合わせていく。

  3. 3

    すべて混ざったところで、生地を均等に丸く分け、クッキングペーパーの上に乗せて上を少し押さえて形を作る。

  4. 4

    オーブンで15分を目安に、クッキーの周りがうっすら茶色になるまで焼く。

  5. 5

    トッピング用のチョコレートとココナッツオイルを混ぜながら溶かし、焼きあがったクッキーの上に垂らす。

  6. 6

    ピーナッツを乗せてデコレーションしたら、冷蔵庫でしばらく冷やして完成!

コツ・ポイント

トッピングに使うチョコレートによって、風味も変わるので楽しいですよ!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ピックスピーナッツ
に公開

似たレシピ