サラダチキンを使って☆簡単親子丼☆

Name: サラダチキンを使って☆簡単親子丼☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹でささみ(サラダチキン) 100㌘; 玉ねぎ 1/2個; 卵 2個; 水 カップ1弱; だしの素 小さじ1; 酒 大さじ2.; しょうゆ 大さじ2; 砂糖 大さじ1; みりん 大さじ2; しょうが お好みで

☆さくえり☆ @cook_40163679

お肉に火を通す時間もない！そんなときに超簡単☆コンビニやスーパーで売っているサラダチキンを入れるだけの簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
☆流行りのサラダチキンをサラダ以外で食べたくて考えました～！10分で作れます！時短最高です！

サラダチキンを使って☆簡単親子丼☆

☆さくえり☆ @cook_40163679

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材料

2人分

茹でささみ(サラダチキン) 100㌘
玉ねぎ 1/2個
卵 2個
水カップ1弱
だしの素小さじ1
酒大さじ2.
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ1
みりん大さじ2
しょうがお好みで

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作り方

1

玉ねぎとささみを好きなサイズに切ります。
2

水にだしの素をいれ、玉ねぎを茹でます。沸騰して2～3分で玉ねぎに火が通ります。
3

酒、しょうゆ、みりん、さとうを入れて混ぜます。
4

溶いた卵を半分入れます。弱火にして蓋をして待ちます。2～3分だとまだ半熟が残るくらいで完成。

コツ・ポイント

☆最初に玉ねぎをだしで煮ると味が染み込み良い感じです。

☆コンビニの唐揚げくんや味のついたチキンも同じように食べると美味です！！

☆半熟卵が好きな方は、卵を少し残して、蓋をあけてから入れてみると良い加減になります。

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つくれぽ

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☆さくえり☆ @cook_40163679

2017/04/30 04:54に公開

今年結婚12年目になりました。結婚前は、看護師で二交代勤務でしたので、主食はマクドナルドとからあげくんでした(笑)。結婚7年目にして子供を授かり、現在4歳の息子と0歳の娘のママになりました。ついつい大好きなマックを買ってしまいますが、野菜中心の料理や作り置きが大好きです。皆さんのCOOKPADレシピで毎日楽しく料理しています♪よろしくお願いします。

このレシピのキーワード

親子丼サラダチキンささみ卵酒玉ねぎしょうが

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