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レンチンで簡単★豚肉の豆苗巻き
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レンチンで簡単★豚肉の豆苗巻き-レシピのメイン写真

レンチンで簡単★豚肉の豆苗巻き

mari*
mari* @mari_recipe

豚肉で豆苗をくるっとまいてチンするだけ♬簡単で美味しくてメイン料理にもなります★忙しい人必見レシピ★
このレシピの生い立ち
洗い物するのも火を使うのもめんどくさいな〜と思ってできたレシピです♬

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材料

2人分
  • 豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 10枚
  • 豆苗 1袋
  • 塩 少々
  • ポン酢 大さじ4〜5
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作り方

  1. 1

    豆苗は根の部分を落として半分に切っておく。

    • レンチンで簡単★豚肉の豆苗巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉を広げ、塩をふって下味をつける。

    • レンチンで簡単★豚肉の豆苗巻き作り方2写真
  3. 3

    1の豆苗をひとつかみのせ、くるくる巻いていく。

    • レンチンで簡単★豚肉の豆苗巻き作り方3写真
  4. 4

    豚肉10枚で豆苗1袋分を全てまく。

    • レンチンで簡単★豚肉の豆苗巻き作り方4写真
  5. 5

    耐熱のお皿に豚肉の豆苗巻きを5個ずつ、重ならないよう並べ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで3分加熱する。

    • レンチンで簡単★豚肉の豆苗巻き作り方5写真
  6. 6

    豚肉に火が通ればOK♬
    ポン酢をかけていただく。

    • レンチンで簡単★豚肉の豆苗巻き作り方6写真
  7. 7

    ◆2の行程から、牛乳パックを開いてまな板代わりにすると洗い物が減って楽チンです♬

  8. 8

    ◆5の工程で、一気に10個分チンする場合は600wで4分。その後30秒くらいずつ様子見で。

  9. 9

    ◆豚肉はバラ肉の方が固くなりにくいです。今回私は豚バラの切り落とし肉で作りました♬

  10. 10

    ◆ポン酢が苦手な方はゴマだれや、お好きなドレッシングでも美味しいです。

コツ・ポイント

◆豚肉はお好みですがバラ肉を使った方が柔らかく仕上がります。
◆牛乳パックのまな板、お皿のままチンすれば余計な洗い物もいらず盛り付けいらずです♬

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mari*
mari* @mari_recipe
2019/07/18 14:47に公開
はじめましてmari*です⁑レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡全部読ませてもらってます!!”簡単☆時短☆節約”を目標に毎日にちょっとした幸せを感じられるようなおうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります*blog***http://mari314.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

豆苗 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19867783
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