たけのこと彩り野菜の炒め物

☆クッキングパンダ☆ @cook_40262414
たけのこと油の相性、抜群ですね♪
簡単なので是非作ってみてくださぃ
このレシピの生い立ち
冷凍庫に、たけのこと、いんげん、しめじがあったので、人参をプラスして炒めてみました☆
たけのこと彩り野菜の炒め物
たけのこと油の相性、抜群ですね♪
簡単なので是非作ってみてくださぃ
このレシピの生い立ち
冷凍庫に、たけのこと、いんげん、しめじがあったので、人参をプラスして炒めてみました☆
作り方
- 1
下茹でしたタケノコ、または市販の茹でたタケノコを短冊切りにします。
人参も短冊切りにします。 - 2
いんげんは冷凍いんげんを使用しました。(長い物は半分に)
しめじは、いしずきをとってほぐします。 - 3
フライパンに油をひき、人参を軽く炒めたら、その他の材料を入れて更に炒めます。
- 4
材料に火が通ったら、本だし、めんつゆを入れて味を馴染ませて出来上がりです♪
コツ・ポイント
めんつゆの量はご自分の好みで加減してくださぃね
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