豆苗と豚肉のしょうがおろし炒め☆
mounda @cook_40250685
味付けはとってもシンプルで、豆苗のしゃきしゃき感がアクセントになっています！
このレシピの生い立ち
大根が大量にあったので消費したくて作りました！
しょうがが効いているので、暑いときでもさっぱり食べられました☆
豆苗と豚肉のしょうがおろし炒め☆
味付けはとってもシンプルで、豆苗のしゃきしゃき感がアクセントになっています！
このレシピの生い立ち
大根が大量にあったので消費したくて作りました！
しょうがが効いているので、暑いときでもさっぱり食べられました☆
作り方
- 1
最初に大根をおろしておきます！
- 2
油をひいて豚肉を炒めます！
- 3
お肉の色がだいたい変わってきたら豆苗を加えます
- 4
おろした大根を投入します！
この時水分が少なすぎるようでしたら、水を少し加えます！ - 5
おろししょうがとめんつゆを入れて煮たたせたら完成です☆
コツ・ポイント
おろししょうがはお好みで量を調節してみてください♪
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