作り方
- 1
鍋にささみと、100cc程の水を入れて火をかけます。
- 2
ささみに火が通ったら、取り出して水にさらす。
- 3
ささみのゆで汁に、大きめに切った野菜を投入。
- 4
野菜が浸るくらいの水を加えて煮ます。
- 5
20~30分くらい野菜を煮ます。赤ちゃんの成長に合わせて調整してください。
- 6
煮てる間に水にさらしたささみを細かくほぐして、ジップロックへ。
- 7
野菜が煮えたら取り出して、全部の野菜一緒にみじん切りして、ジップロックへ。
- 8
包丁の裏などで線を入れておくと、使うときに簡単に割れます。
- 9
残ったスープは製氷器に入れて冷凍。
- 10
使うときにお粥やうどんとレンジでチンして簡単離乳食のできあがり!
コツ・ポイント
人参、ブロッコリー、キャベツ、大根、玉ねぎをよく使います。
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