ふわふわパターカレーパンケーキ
カレーのいよちゃん @cook_40231429
ふわふわパンケーキにバターカレーソースをかけたら美味しいに決まってる！！お食事パンケーキの新定番にどうぞ。
このレシピの生い立ち
学生×スパイスを考えた時に、美味しそうと思ったから。
ふわふわパターカレーパンケーキ
ふわふわパンケーキにバターカレーソースをかけたら美味しいに決まってる！！お食事パンケーキの新定番にどうぞ。
このレシピの生い立ち
学生×スパイスを考えた時に、美味しそうと思ったから。
作り方
- 1
フライパンにバター、と●のスパイスをいれて中火にかける。
- 2
カルダモンが1.5倍に膨れたら、トマト缶、ニンニク生姜加えて赤い油とトマトに分離するまで炒める。
- 3
◎のスパイスを加えて3分炒め、生クリーム、ヨーグルトを加えて煮る。
- 4
塩、はちみつを加えて味を整える。
- 5
ホットケーキミックスに牛乳、卵を加えて混ぜる。
- 6
薄めにパンケーキを焼く。
- 7
ベーコンをカリカリに焼く、目玉焼きをつくる。
- 8
パンケーキが焼けたら、パンケーキ→ベーコン→パンケーキで重ねていき、最後にカレーソースをかけ、卵を乗っける。
- 9
お好みでカスメリティをかけて完成！
コツ・ポイント
パンケーキを厚めに焼いても、薄く焼いても美味しいですよ。
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