豆腐を水切りする。（私はキッチンペーパーを巻いてお皿で重しをしますが、皆さんそれぞれのやり方で大丈夫です。）

セロリを1センチ幅に切る。（セロリが苦手な方はもっと細かく切るか、大葉の千切りで代用しても。）
1の豆腐は1センチに切る

麺を時間通り茹でて、ザルに上げて流水で冷やす。
水気をしっかり切って皿に移す。

付属のタレを袋に表示の分量の水で溶き、麺と混ぜる。

切ったセロリ、豆腐、コーンを麺の上に盛って出来上がり。