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ラム酒香る♪簡単コーヒーパウンドケーキ
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ラム酒香る♪簡単コーヒーパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ラム酒香る♪簡単コーヒーパウンドケーキ

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

コーヒーの香ばしい香りがたまらない、ちょっと大人なパウンドケーキです！
サラダ油使用で思い立ったらすぐ出来ます♪
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリ&酸化してそのまま飲むには美味しくないインスタントコーヒーがあったのでケーキに使ってみました！

コーヒーの香ばしい香りがたまらない、ちょっと大人なパウンドケーキです！
サラダ油使用で思い立ったらすぐ出来ます♪
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ラム酒香る♪簡単コーヒーパウンドケーキ

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

コーヒーの香ばしい香りがたまらない、ちょっと大人なパウンドケーキです！
サラダ油使用で思い立ったらすぐ出来ます♪
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリ&酸化してそのまま飲むには美味しくないインスタントコーヒーがあったのでケーキに使ってみました！

コーヒーの香ばしい香りがたまらない、ちょっと大人なパウンドケーキです！
サラダ油使用で思い立ったらすぐ出来ます♪
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材料

18cmパウンドケーキ型1本分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 砂糖 60g
  • サラダ油 50g
  • 卵 2個
  • お湯 100cc
  • インスタントコーヒー 大さじ3
  • お好みでラム酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    インスタントコーヒーはお湯で溶かしておく

  2. 2

    ホットケーキミックス、砂糖をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる

  3. 3

    サラダ油、卵、お湯で溶かしたコーヒーの順に入れていき、材料を入れたらその都度よく混ぜる

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで30分焼く

  5. 5

    仕上げにラム酒を刷毛で塗ったら完成♪

  6. 6

    ★【ラム酒】人気検索1位感謝です★
    2019.09.18

    • ラム酒香る♪簡単コーヒーパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

粉は振るう代わりに泡立て器でしっかり混ぜてください♪
お好みでラム酒を焼き上がりに塗ると更に大人の風味に^_^
チョコレートを混ぜても美味しいです！
焼き時間はオーブンによって違うので、焦げそうであれば上からアルミホイルを被せてください！

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Loyalty
Loyalty @cook_40055804
2019/07/14 22:44に公開
ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω｀*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=ﾟωﾟ)ﾉ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 卵 ラム酒 ホットケーキミックス

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