キャベツは一口大に切る。ニンジンは千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

シーフードミックスは、自然解凍し、酒、塩を振り、汁を捨て、片栗粉をまぶす。

酒、香味ペースト、五香粉を混ぜ合わせる。

中華麺を皿にのせ、電子レンジで３分加熱する。

フライパンで油を熱し、中華麺を片面焼く。焼き目が付いたら、裏がえし、ほぐして炒める。お皿に移す。

フライパンでごま油を熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。しんなりしたら、キャベツを入れて炒める。

キャベツがしんなりしたら、2を入れてさらに炒め、麺を入れてさらに炒め、３を入れて炒める。

お皿に盛り出来上がり！！