お豆腐の和風あんかけ

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冷たくても温かくても꙳★*ﾟ
このレシピの生い立ち
お豆腐を違う食べ方で食べたかったので！

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材料

  1. しいたけ お好きな量
  2. カニカマ お好きな量
  3. ネギ お好きな量
  4. 生姜 お好きな量
  5. 卵 1個
  6. めんつゆ お好きな濃さ
  7. 片栗粉 小1程度
  8. 水 (沸かす分)
  9. お豆腐 小分けパック１

作り方

  1. 1

    お鍋に少量お湯を沸かす

  2. 2

    沸いたお湯に
    しいたけと割いたカニカマを入れる

  3. 3

    めんつゆでお好きな味の濃さに

  4. 4

    片栗粉でとろみをつける

  5. 5

    溶き卵を入れる

  6. 6

    最後に
    すりおろした生姜と
    ネギを加える

  7. 7

    アンをお豆腐にかけたら完成

コツ・ポイント

お豆腐にかけるので
少し濃いめの方が美味しいと思います(^^)
お豆腐は小分けになってるものを使いましたが
好きなお豆腐を使ってください！

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実際にお家にあったもので作ってます☆あまり計って作ったりしないので詳しい分量などは書いていませんがすいません(笑)フォローして頂いてる方ありがとうございます♡使い方がいまいち分からずつくれぽ頂いてる方にちゃんとお返事出来ていなくてすいません(;_;)
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