☆材料2つ★簡単チョコケーキ
☆しょーちゃん★ @cook_40268695
・板チョコと卵だけで作れちゃいます♡
・オーブンなし
・レンジで簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
卵の力でケーキ等が膨らむなら、チョコと卵のみでケーキが作れるのでは?と思い、作ってみました。
☆材料2つ★簡単チョコケーキ
・板チョコと卵だけで作れちゃいます♡
・オーブンなし
・レンジで簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
卵の力でケーキ等が膨らむなら、チョコと卵のみでケーキが作れるのでは?と思い、作ってみました。
作り方
- 1
卵を白身と黄身に分けます。
※この場合卵の大きさはLです。
- 2
白身を泡立ててメレンゲを作ります。
(ツノはできるだけ立てた方が良いですが、白くなりフワッとするくらいなら大丈夫です)
- 3
チョコレートを600wの電子レンジで1分半〜2分温めて溶かします。
※この場合ロッテのブラックチョコレートです。
- 4
卵黄、チョコレートを混ぜ、その後メレンゲをさっくりと混ぜます。できたら耐熱容器に移します。
- 5
600wの電子レンジで1分45秒〜3分程温めます。
温めた時間によって
しっとりさが変わります。
コツ・ポイント
難しい所はメレンゲ作りだけです。
甘い方がいいという方は、2や4で砂糖を加えたり、最後に砂糖をかける等して、アレンジしてみてください。
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