味付けは醤油だけ！あさりのおつゆ

味付けは醤油だけ！あさりのおつゆ-レシピのメイン写真

味付けは醤油だけ！あさりのおつゆ

なおちゃん食堂 @cook_40251359

あさりからいいお出汁がでるので、醤油だけで十分美味しく頂けます(^^)v
このレシピの生い立ち
この貝のおつゆを作ると、父が喜んでくれます☆

あさりからいいお出汁がでるので、醤油だけで十分美味しく頂けます(^^)v
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この貝のおつゆを作ると、父が喜んでくれます☆

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あさりからいいお出汁がでるので、醤油だけで十分美味しく頂けます(^^)v
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この貝のおつゆを作ると、父が喜んでくれます☆

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材料

2人分

あさり 140g
水 400cc
醤油大1
小ネギ適量

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作り方

1

あさりは洗い、ネギは小口切りにする。
2

鍋に水とあさりをいれて、火にかける。
あくが出たら、すくいとって下さい。
3

貝がひらいたら、醤油で味付けして出来上がりです(*^^*)

コツ・ポイント

貝のふたがひらいたら、火をとめて下さい。

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なおちゃん食堂 @cook_40251359

2017/08/07 07:41に公開

料理好きー(^○^)でもまだまだ勉強中！

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