作り方
- 1
お米は研いでザルにあげ、３０分置いておきましょう。
-
- 2
生姜は細千切りに切っておきます。
- 3
タコは1～1.5センチ角に切って、下味用の調味料に３０分～１時間ほど漬け込みます。
-
- 4
炊飯釜に米・タコ・生姜・水・調味料を加え炊飯器で炊飯します。
-
コツ・ポイント
生姜を利かせると旨い！
タコは小さめの角切りに。。。大きいと顎が疲れます。
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お米は研いでザルにあげ、３０分置いておきましょう。
生姜は細千切りに切っておきます。
タコは1～1.5センチ角に切って、下味用の調味料に３０分～１時間ほど漬け込みます。
炊飯釜に米・タコ・生姜・水・調味料を加え炊飯器で炊飯します。
生姜を利かせると旨い！
タコは小さめの角切りに。。。大きいと顎が疲れます。
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