ハンバーグをつくる様に、玉ねぎをミジンギリにします。

肉、玉ねぎ、卵を、混ぜる

一口サイズに丸める

30分冷蔵庫で寝かすzzz

もち米をつける

☆もち米を6時間以上水につける。事前に！忘れないでね

10分くらい蒸かす。端をさして、肉汁チェックしてね。