切るだけ簡単！彩り鮮やかチョップドサラダ

切るだけ簡単！彩り鮮やかチョップドサラダ-レシピのメイン写真

切るだけ簡単！彩り鮮やかチョップドサラダ

やましぃ＊管理栄養士 @cook_40162527

☆夏バテ対策メニュー☆
所要時間5〜10分！切るだけで作れる彩り鮮やかなサラダです。もう1品欲しい時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
アリシン(玉葱)＋セパレートドレッシング(クエン酸)＋トマト・胡瓜・黄ピーマン(ビタミンC)
胡瓜→枝豆、黄ピーマン→コーンなどで代用しても美味しいです！

☆夏バテ対策メニュー☆
所要時間5〜10分！切るだけで作れる彩り鮮やかなサラダです。もう1品欲しい時にどうぞ♪
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アリシン(玉葱)＋セパレートドレッシング(クエン酸)＋トマト・胡瓜・黄ピーマン(ビタミンC)
胡瓜→枝豆、黄ピーマン→コーンなどで代用しても美味しいです！

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切るだけ簡単！彩り鮮やかチョップドサラダ

やましぃ＊管理栄養士 @cook_40162527

☆夏バテ対策メニュー☆
所要時間5〜10分！切るだけで作れる彩り鮮やかなサラダです。もう1品欲しい時にどうぞ♪
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アリシン(玉葱)＋セパレートドレッシング(クエン酸)＋トマト・胡瓜・黄ピーマン(ビタミンC)
胡瓜→枝豆、黄ピーマン→コーンなどで代用しても美味しいです！

☆夏バテ対策メニュー☆
所要時間5〜10分！切るだけで作れる彩り鮮やかなサラダです。もう1品欲しい時にどうぞ♪
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胡瓜→枝豆、黄ピーマン→コーンなどで代用しても美味しいです！

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材料

4人分

プチトマト 8個
胡瓜 1本
黄ピーマン 1/4個
玉葱(今回は紫玉葱) 1/8個
セパレートドレッシング大さじ4
塩・胡椒お好みで適宜

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作り方

1

胡瓜は洗い、表面に塩(分量外)を振って板ずりした後、1.5cm角のサイコロ切りにする。
2

玉葱はみじん切りにして数分間水にさらし、ザルに受けて軽く水気を切っておく。
3

プチトマトは洗ってヘタを取り、8等分に切る。黄ピーマンは中わたを除き1.5cm角のサイコロ切りにする。
4

①・②・③をボールに入れ、セパレートドレッシングで合える。お好みで塩・胡椒で味を整えて完成！

コツ・ポイント

特にありません。
強いて言うなら、プチトマトは中にジュクジュクした種があれば取り除きましょう(残っているとベチャっとした仕上がりになってしまいます)。

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やましぃ＊管理栄養士 @cook_40162527

2017/08/06 10:36に公開

鳥取県在住。美味しく身体に優しい料理を研究&修行中！つくレポは遅くとも必ずお返事させて頂きますので、気長にお待ち頂けると幸いです。。。

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このレシピのキーワード

チョップドサラダキュウリミニトマトレッドオニオン玉ねぎ

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