作り方
- 1
たこは乱切り、大葉は大きめのみじん切り、にんにくはスライスします。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火をつける。
- 3
香りがたったら、タコを入れさっと炒め、塩コショウで味付けする。
- 4
火を止め、大葉を加えさっと和えたら、出来上がり!
コツ・ポイント
たこは炒めすぎないように!
硬くなってしまいますよ
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