フライパンに多めのオリーブオイルをいれ、みじん切りのにんにくをいれ、冷凍のたこぶつを炒めます。

たこに火がとおったら5センチくらいに切った空芯菜ともやしをいれ塩コショウと顆粒の鶏ガラを入れて、蓋をして蒸し焼きにします

2がしんなりしたらまぜて出来上がり。あまり火を入れすぎずに食感が少し残るくらいが美味しいです。