ホットケーキミックス使用☆マドレーヌ
ねこ侍。 @cook_40105470
ホットケーキミックスを使って素朴な美味しさ♪何個でも食べられちゃう♪
このレシピの生い立ち
家にある材料でマドレーヌを作りたかったので♪
ホットケーキミックス使用☆マドレーヌ
ホットケーキミックスを使って素朴な美味しさ♪何個でも食べられちゃう♪
このレシピの生い立ち
家にある材料でマドレーヌを作りたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
溶かしバターを作る。
耐熱容器にバターを入れてレンジで溶かす。約20～30秒 - 2
オーブンを180℃に余熱開始
- 3
砂糖を少しずつ入れて、白っぽくなるまで良く混ぜる。 砂糖が混ざったらハチミツを入れて更に混ぜる。
- 4
溶いた卵を2～3回に分けて混ぜ合わせる
-
- 5
牛乳とバニラエッセンスを入れる。
バニラエッセンスは多目に入れてOK！ - 6
ホットケーキミックスを数回に分けて混ぜ合わせる。
(混ぜてもそんなに見た目は変わらないです) -
- 7
型に入れます。
※軟らかいシリコン型で空気抜き出来ないため型に入れただけです -
- 8
180℃に余熱したオーブンで20分焼いて出来上がり！
-
- 9
レモン風味のマドレーヌも焼いてみました
バターのしっとり感も欲しい方は、こちらも参考にどうぞ♪
ID:19676531
コツ・ポイント
バニラエッセンスを多目に入れる事でホットケーキミックス独特の香りを消す事が出来ます♪
牛乳が多く生地が弛いですが、それが膨らみ過ぎずシェル型にピッタリ☆
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