親子丼をたくさん作る時はこれで時短！
りかふる @cook_40153581
普通の親子丼♪
8人分まとめて作ります！
このレシピの生い立ち
普通の親子丼ですが、1人分ずつ作るのは面倒なのでまとめて作っています。
親子丼をたくさん作る時はこれで時短！
普通の親子丼♪
8人分まとめて作ります！
このレシピの生い立ち
普通の親子丼ですが、1人分ずつ作るのは面倒なのでまとめて作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
深めのフライパンか鍋に●の材料と玉ねぎを入れて軽く煮たたせる。
-
- 2
鶏肉を一口大に切り鍋に投入。味をみて濃ければ酒を、薄ければめんつゆを追加。
（混ぜ過ぎるとタレが濁るので注意） -
- 3
溶き卵を用意する。
玉子はかき混ぜすぎないほうが美味しい♪ -
- 4
お肉が煮えたら玉子を回し入れ、半生くらいで火を止める。（一瞬沸騰させて火を止め蓋をして1分くらい）
-
- 5
1人分ずつどんぶりに盛り付けて完成です。
-
コツ・ポイント
味付けは濃いめなので煮すぎないように注意。
鶏肉はむね肉ならヘルシーになります。
下ごしらえで柔らかくしておくと良いです。
ID:18928614
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