夏にレモンであっさり、簡単きゅうりとみょうがサラダチキンレモンあえ。
このレシピの生い立ち
コンテストに出そうと思い、あっさり系のきゅうり、みょうがとサラダチキンで簡単なあえものをと、味付けはポン酢と柚子胡椒でと冷蔵庫を覗くとポン酢がない。代替えでポッカレモンでやってみたら美味しく出来ました。今度は柚子胡椒ポン酢でもやってみよう。