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豚しゃぶトマト。
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豚しゃぶトマト。-レシピのメイン写真

豚しゃぶトマト。

ankotetu
ankotetu @cook_40053025
奈良

お買い得の豚肉、つい買ったものの、の料理です。
豚しゃぶトマトのトップ10に入れていただきました。有難うございます。
このレシピの生い立ち
豚肉がお買い得で、トマトも美味しい季節なので。

お買い得の豚肉、つい買ったものの、の料理です。
豚しゃぶトマトのトップ10に入れていただきました。有難うございます。
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豚肉がお買い得で、トマトも美味しい季節なので。

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ankotetu
ankotetu @cook_40053025
奈良

お買い得の豚肉、つい買ったものの、の料理です。
豚しゃぶトマトのトップ10に入れていただきました。有難うございます。
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豚肉がお買い得で、トマトも美味しい季節なので。

お買い得の豚肉、つい買ったものの、の料理です。
豚しゃぶトマトのトップ10に入れていただきました。有難うございます。
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材料

2人分
  • 豚肉のコマ切れ 100g
  • トマト大 1個
  • 黒胡椒 少々
  • 焼肉たれ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトは湯引きして皮をむき→むかなくてもお好みで、ヘタを取り、半分に切り、1センチ角に切ります。

  2. 2

    豚肉を熱湯で、火を通し、水に上げ、冷しゃぶに。お皿にトマトを並べます。

    • 豚しゃぶトマト。作り方2写真
  3. 3

    冷しゃぶを盛り、黒胡椒、焼肉たれをかけて出来上がりです。

    • 豚しゃぶトマト。作り方3写真

コツ・ポイント

焼肉たれは、ごまだれも合いますね。

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ankotetu
ankotetu @cook_40053025
2017/07/27 11:32に公開
奈良
通勤していた頃はお弁当作りが大好きでした。今は専業ですが、皆さんのレシピで旬のもので何か発見したいです。闘病しつつ早40年になりますが、食べて作って楽しむ事を学びました!夫さんと2人暮らし、プラス、メダカちゃんが家族です^_^何年やっても皆さんみたいに沢山レシピも作れず、気も付かず、お恥ずかしいですが、こんな私でもお付き合いくださる皆様に感謝です。
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ 豚肉 トマト こま切れ

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