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★簡単♪さきいかのコチュジャン和え★
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★簡単♪さきいかのコチュジャン和え★-レシピのメイン写真

★簡単♪さきいかのコチュジャン和え★

美貴姉
美貴姉 @cook_40093927

コチュジャンの辛味噌と和えて胡麻を混ぜたら出来上がり♪簡単おつまみ☆〟呑みすぎ注意!!(笑)2017*4*28top10
このレシピの生い立ち
乾き物のおつまみをアレンジしてみました☆〟

コチュジャンの辛味噌と和えて胡麻を混ぜたら出来上がり♪簡単おつまみ☆〟呑みすぎ注意!!(笑)2017*4*28top10
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★簡単♪さきいかのコチュジャン和え★

美貴姉
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コチュジャンの辛味噌と和えて胡麻を混ぜたら出来上がり♪簡単おつまみ☆〟呑みすぎ注意!!(笑)2017*4*28top10
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材料

  • さきいか 1袋33g
  • 辛味噌
  • ◎コチュジャン 小1
  • ◎だし入り合わせ味噌 小1
  • ◎砂糖 小1
  • ◎ごま油 小1/2
  • ◎料理酒 小1
  • 白ゴマ 大1/2位
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作り方

  1. 1

    さきいかを3～4㌢幅にハサミでカットします。

    • ★簡単♪さきいかのコチュジャン和え★作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に 辛味噌とさきいかを入れて混ぜ合わせます。ラップをして500㍗レンチン30秒♪

    • ★簡単♪さきいかのコチュジャン和え★作り方2写真
  3. 3

    胡麻を混ぜ合わせたら出来上がり♪冷まして冷蔵庫に入れて冷やしてから召し上がれ☆〟

    • ★簡単♪さきいかのコチュジャン和え★作り方3写真
  4. 4

    なつきちゃんがセロリのサラダにアレンジして下さいました。感激です～☆
    (⌒0⌒)／~~ありがとうございます！

    • ★簡単♪さきいかのコチュジャン和え★作り方4写真

コツ・ポイント

レンチンして辛味噌をさきいかに染み込ませる。
追記
レンチンするとさきいかが縮みますが冷めるとふっくらします。
耐熱容器は陶器を使用してね！

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美貴姉
美貴姉 @cook_40093927
2016/04/29 02:25に公開
Y K O (安い！簡単！美味しい！)料理を作りたくて覚え書きのつもりで始めました>^_^<☆我が家でよく使う調味料☆★追い鰹つゆ2倍濃縮★昆布茶★ハチミツ★コチュジャン皆さんから頂いたつくれぽがお料理を作る励みになっています！つくれぽ届いたら泣いて喜びます\ (ToT)/ 料理のタイトルに★がついているものは特にオススメの料理です
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このレシピのキーワード

さきいか 酒 コチュジャン 辛味噌

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