今更ですが、よく使うので、レシピ載せとこうかと。。。お味噌汁も煮物も鍋も基本はこのだし汁！
このレシピの生い立ち
ちょこっとした水は、この昆布水使用しています。味まろやか甘味+なかんじです♪