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☆がんもと椎茸の煮物☆
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☆がんもと椎茸の煮物☆-レシピのメイン写真

☆がんもと椎茸の煮物☆

リョクタン
リョクタン @cook_40089019

がんもがダシを吸ってジューシー( ´艸`)
このレシピの生い立ち
ミニがんもが安売りしていました☆
即、煮物に変身Σ(・ω・ノ)ノ☆

がんもがダシを吸ってジューシー( ´艸`)
このレシピの生い立ち
ミニがんもが安売りしていました☆
即、煮物に変身Σ(・ω・ノ)ノ☆

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☆がんもと椎茸の煮物☆

リョクタン
リョクタン @cook_40089019

がんもがダシを吸ってジューシー( ´艸`)
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ミニがんもが安売りしていました☆
即、煮物に変身Σ(・ω・ノ)ノ☆

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ミニがんもが安売りしていました☆
即、煮物に変身Σ(・ω・ノ)ノ☆

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材料

  • がんも 1パック
  • 椎茸 5個
  • ダシの素 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    椎茸→かさ、軸に切り分けて軸の石突きゎ取り除く

  2. 2

    鍋に、がんもと1を入れて、がんもの高さまで水を加えたら調味料全てを加えて火にかける→中火

  3. 3

    沸騰したら、弱火にして10分程煮込んだら完成☆

コツ・ポイント

一緒に煮るダケ☆
椎茸の軸も食感がよくて美味しぃ☆

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リョクタン
リョクタン @cook_40089019
2013/12/29 08:03に公開
春生まれなので春だ~ぃ好きな、専門学生女    高2男 7歳男、3人のママです♡日々成長する子供達と、おもしろおかしく生活しています♡そんな日々に欠かせない大切な食事やおやつをアタシなりに工夫しながら頑張っています♡そんなアタシの想いが愛する子供に伝わりますように(*´ω`*)~♡
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このレシピのキーワード

煮物 がんもどき しいたけ 酒

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