作り方
- 1
椎茸→かさ、軸に切り分けて軸の石突きゎ取り除く
- 2
鍋に、がんもと1を入れて、がんもの高さまで水を加えたら調味料全てを加えて火にかける→中火
- 3
沸騰したら、弱火にして10分程煮込んだら完成☆
コツ・ポイント
一緒に煮るダケ☆
椎茸の軸も食感がよくて美味しぃ☆
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