野菜補給に！サルサ風トマト煮
stiara @cook_40080103
お野菜補給には煮物が良いですが、いつもトマト味だと飽きてしまうのでイメチェン♪
このレシピの生い立ち
カルディで買ったサルサソースの使い道に困っており、野菜不足解消レシピのひとつになりました。
野菜補給に！サルサ風トマト煮
お野菜補給には煮物が良いですが、いつもトマト味だと飽きてしまうのでイメチェン♪
このレシピの生い立ち
カルディで買ったサルサソースの使い道に困っており、野菜不足解消レシピのひとつになりました。
作り方
- 1
★の材料で袋の作り方通りにサルサソースを作ります。
混ぜるだけ。
ブロッコリーも茹でておきます - 2
野菜は一口大でお好みで切ってください
- 3
人参、玉ねぎ、キャベツ、えのきなどのきのこ類の順で、鍋底浸るくらいの水で蒸し煮します
※火加減注意！ - 4
お野菜が8割ほど蒸されてきたら、サルサソースを投入！
(このレシピ通りの材料だと半分程で、OKでした) - 5
豆類入れて、ちょっとだけコショウ。ここで白ワインをちょっと入れても良かったです。
- 6
最後に茹でたブロッコリーを足して少し煮たら完成！
コツ・ポイント
とにかく蒸し煮するだけ。油、塩などの味付けは入りません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19873495
