きゅうりの「ピラジン」という成分には血液サラサラ効果あり！カルシウムが豊富なチーズをプラスして、骨粗しょう症の予防にも♪
このレシピの生い立ち
広報ふかや裏表紙に連載中の「今日のごはんは明日のげんき！」（広報ふかや平成28年5月号）に掲載されたレシピ。きゅうりは深谷の特産野菜で、生産量は全国2位！みずみずしく、シャキッとした歯ざわりが特徴です。