台灣料理 酒香滷肉飯 闘うコックさん @cook_40160390 簡単バージョンかつ、台灣の家庭料理です理想は、肉7:脂3の肉ですねオススメですよ〜このレシピの生い立ち小さい頃よく食べてました もっと読む 簡単バージョンかつ、台灣の家庭料理です理想は、肉7:脂3の肉ですねオススメですよ〜このレシピの生い立ち小さい頃よく食べてました もっと読む 台灣料理 酒香滷肉飯 闘うコックさん @cook_40160390 簡単バージョンかつ、台灣の家庭料理です理想は、肉7:脂3の肉ですねオススメですよ〜このレシピの生い立ち小さい頃よく食べてました もっと読む 簡単バージョンかつ、台灣の家庭料理です理想は、肉7:脂3の肉ですねオススメですよ〜このレシピの生い立ち小さい頃よく食べてました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 6人分 豚挽き肉 600g 油葱 2カップ フライドガーリック 2カップ 鷹の爪 1～2本 氷砂糖 5~6個 水 3カップ 香菜(パクチー) お好み アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚挽き肉を油無しで炒める、豚本来の脂で炒めます 2 醤油、油葱、フライドガーリック、氷砂糖、鷹の爪、紹興酒2カップを入れたら軽く混ぜ混ぜしたら、水を入れて蓋をします 3 中火で約15分煮ます※時折焦げ付かないように混ぜたり、火加減調整してください。 4 時間経ったら最後に紹興酒2カップ入れて更に5分煮込んだら完成です 5 あつあつのご飯にかけて、お好みで香菜をかけてください(今回は買い忘れました) コツ・ポイント 鷹の爪は香り付けですが、スライスしても大丈夫です辛いのが苦手でしたら入れなくても大丈夫ですよ〜最後に紹興酒を入れる事により香りが段違いになります 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19873559 コピーしました！ 闘うコックさん @cook_40160390 2016/05/01 18:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 初めまして～僕の料理に興味をお持ちいただきありがとうございます(‾▽‾)更新かな～りサボりましたがwまた更新して行こうと思います。僕は海外生活していて思ったことは、食材や調味料でしたが、そんな日本みたいになんでも揃わない様な状況でも美味しい物が食べれたらって思いクックパッドに登録して、僕の今まで見てきた食の世界を感じて頂けたら幸いです♪説明が結構アバウトですが、よろしくお願いします(≧∇≦) もっと読む このレシピのキーワード ねぎ 豚ひき肉 コリアンダー トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 豆苗と豚バラの塩レモンにんにく炒め 鶏肉きゅうりマリネ♪簡単 おかずスパゲッティ♪ ねばとろライス丼 イカの一夜干し🦑 簡単なタンドリーチキン＋生姜♪鶏もも肉で 絶品【鱈のムニエル・にんにくバター醤油】 たけのこ保存☆ 瓶詰め 絶品◎明太マヨ炒飯 離乳食後期＊簡単！豆腐ハンバーグ Orange Layer Cake with Orange / Vanilla Whipped Cream Filling and Frosting Mike's Easy Cheesy Potatoes Savory Chicken and Mushroom Crepe Filling Mexican mac and cheese Healthy Mug Cake 衣サクサクたけのこの天ぷら ドラえもん おにぎり キャラ弁 カフェ風 ハヤシライス セロリ嫌いも大丈夫！簡単鷄野菜丼 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19873559
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