長葱でも美味しかったトマトパスタ☺
meimamma @cook_40095586
長葱大量消費‼＼(◎o◎)／
見た目は普通⁉
意外と美味しいパスタです♥
このレシピの生い立ち
玉葱が終わってて、長葱を大量に頂いたのが有ったので、代用してみたら、意外と美味しかったです♪(*^^*)(笑)
今回はウインナーでしたが、エビや蟹でも美味しいかも✨(*´∀｀*)
長葱の代用、意外とアリですよ( v^-゜)♪(笑)
長葱でも美味しかったトマトパスタ☺
長葱大量消費‼＼(◎o◎)／
見た目は普通⁉
意外と美味しいパスタです♥
このレシピの生い立ち
玉葱が終わってて、長葱を大量に頂いたのが有ったので、代用してみたら、意外と美味しかったです♪(*^^*)(笑)
今回はウインナーでしたが、エビや蟹でも美味しいかも✨(*´∀｀*)
長葱の代用、意外とアリですよ( v^-゜)♪(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
深鍋でお湯を沸かし、スパゲッティを表示通り茹でます。
ゆで上がったらザルに上げて、サラダ油をかけて全体に混ぜて置きます。 - 2
長葱を細かいみじん切りにします。
ウインナーは斜めに切ります。 - 3
フライパンを強火にかけ、サラダ油とバターを入れて、バターが溶けて来たら、玉葱とウインナーを入れて炒めます☺
- 4
長葱が透き通って来たら、ハーブ類を入れて、全体になじませたら水とケチャップを入れて、煮込みます☺
- 5
５分くらい煮たら白ワインを入れて、アルコールを飛ばしたら、ソースの出来上がり♥
味を見てケチャップ・塩で調整して下さい☺ - 6
フライパンのソースにスパゲッティをいれて絡めれば出来上がり♪(*^^*)♥
- 7
お皿によそい、ドライパセリを散らして完成です❇
コツ・ポイント
長葱は大量に使っても小さくなるので思い切って使って下さい(^^)/(笑)
しっかり炒めると甘味が出て、生で食べる時の辛味はありません♪(*^^*)♥
長葱の味で、多少、変わるので、必ず味見をして、ケチャップや塩で調整して下さい☺
つくれぽ
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