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常備菜にも☆我が家のマカロニサラダ
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常備菜にも☆我が家のマカロニサラダ-レシピのメイン写真

常備菜にも☆我が家のマカロニサラダ

~kei~
~kei~ @cook_40043843

夕食や朝食はもちろん、お弁当にも大活躍の定番マカロニサラダ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番マカロニサラダ。
具材はその時々に代えても。
ゆで卵やりんごの薄切りを加えることもあります。

夕食や朝食はもちろん、お弁当にも大活躍の定番マカロニサラダ。
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我が家の定番マカロニサラダ。
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常備菜にも☆我が家のマカロニサラダ

~kei~
~kei~ @cook_40043843

夕食や朝食はもちろん、お弁当にも大活躍の定番マカロニサラダ。
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我が家の定番マカロニサラダ。
具材はその時々に代えても。
ゆで卵やりんごの薄切りを加えることもあります。

夕食や朝食はもちろん、お弁当にも大活躍の定番マカロニサラダ。
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材料

たっぷり4人分
  1. マカロニ 150グラム
  2. 胡瓜 1本
  3. 人参 1/3本
  4. 玉葱 1/4個
  5. ハム 70グラム(お好みで増減可)
  6. コーン(缶詰)お好みで 適量
  7. フレンチドレッシング 大1/2
  8. マヨネーズ 大4~
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作り方

  1. 1

    胡瓜は薄くスライスしてから塩ひとつまみをもみこんでおく。

  2. 2

    人参は千切り、玉葱は薄くスライスし水にさらしておく。
    ハムは1センチ幅程度にカットする。

  3. 3

    マカロニを表示どおりに茹で、よく湯をきってからフレンチドレッシングを和える。

  4. 4

    野菜の水分をよく除き(キッチンペーパーなどでよく拭き取る)ボウルに入れる。

  5. 5

    マカロニが冷めたら4のボウルに加え、ハムとお好みでコーンも入れマヨネーズで和える。

コツ・ポイント

マカロニは茹でたての熱いときにフレンチドレッシングで和えます。下味をつけると同時にくっつきを防止します。

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~kei~
~kei~ @cook_40043843
2016/02/22 11:47に公開
食事は毎日のこと、だからこそ簡単に気軽にできるお料理を楽しんでいます。レシピエール一期生。2016年1月 フードコーディネーター取得。日々のお弁当や夕食を献立と併せてブログに綴っています。http://ameblo.jp/kkhbn/
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