★材料を準備する★

ジャガイモ一口サイズ煮物カットし耐熱ボールに入れ水たにさらす。

ジャガイモの水を切り、全体に塩を振り、ラップをしレンジの茹で根菜でUPする。

水にさらしている間にベーコン、玉ねぎをスライスし、コンソメは包丁で切って細かくする

バター、オリーブオイル、ニンニクをフライパンに入れて中火で火をつけてベーコン、玉ねぎを炒める

これくらいまで炒める。

玉ねぎは半生のシャキシャキを残してね！

レンジUPしたジャガイモをフライパンに入れ、油をまわす。

細かくしたコンソメを全体に絡め、火を止めてマヨネーズをいれる

仕上げにパセリを振れば完成！

デリ風ジャーマンポテトの完成♡

お弁当に入れても冷めても美味しかったです美味しかった

ほっくほくのジャガイモ、玉ねぎは甘くなります♪

たくさん野菜食べてね^_−☆

お弁当には食べやすく短冊切りにしました(*^^*)

パセリをみじん切りにして合わせると綺麗です♡