余った卵白で+一品！ココット型でできます
るーさん＊ @cook_40255443
卵白が余っていませんか？
スライスチーズを入れて温めて+一品！
シンプルですがチーズが溶けておいしいです◎
このレシピの生い立ち
お菓子作りで卵黄だけを使って卵白が余っていました。卵白だけだと物足りず、カルシウムも摂りたくてスライスチーズを入れました。
余った卵白で+一品！ココット型でできます
卵白が余っていませんか？
スライスチーズを入れて温めて+一品！
シンプルですがチーズが溶けておいしいです◎
このレシピの生い立ち
お菓子作りで卵黄だけを使って卵白が余っていました。卵白だけだと物足りず、カルシウムも摂りたくてスライスチーズを入れました。
作り方
- 1
ココット型に卵白を入れ、スライスチーズを適当にちぎって入れる。
ココット型がなければ耐熱の器でOK！ -
- 2
鍋に器を入れ、1/3程度まで水をはる。
-
- 3
蓋をして強火で火にかける。沸騰したら蓋をしたまま弱火にし、7分火にかける。
- 4
できあがり！
お湯から出すとき、熱いので気をつけてください。 -
- 5
チーズだけでなくベーコンやハムなど、入れてもおいしいです！
もちろん、全卵で作ってもOK◎ - 6
2016/03/23
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1位になりました！！
ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
型の大きさや卵の数、火の大きさによってゆでる
時間が変わってくるので、様子を見ながら調節してください。
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