餅麦キヌアで♥️ライス抜きオムライス
ライス無しでダイエット効果絶大、内臓脂肪減らし、高血圧、血中コレステロール値を下げる。餅麦効果で美味しくベジファースト
このレシピの生い立ち
白米に餅麦を加えて食べ始めて半年。最近餅麦だけで食したほうがモチモチ感、プリプリ感、食感の美味しさに気づき、チキンライス、オムライスに進行！ 葉野菜サラダたっぷりをワンプレートに載せて、ブランチやランチにどうぞ
餅麦キヌアで♥️ライス抜きオムライス
ライス無しでダイエット効果絶大、内臓脂肪減らし、高血圧、血中コレステロール値を下げる。餅麦効果で美味しくベジファースト
このレシピの生い立ち
白米に餅麦を加えて食べ始めて半年。最近餅麦だけで食したほうがモチモチ感、プリプリ感、食感の美味しさに気づき、チキンライス、オムライスに進行！ 葉野菜サラダたっぷりをワンプレートに載せて、ブランチやランチにどうぞ
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉をパサつかせずにしっとりに仕上げるために、食べやすいサイズに切り、液体塩麹(もしくはヨーグルト)に漬け込んでおく
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- 2
餅麦とキヌアを500ccの湯で、コトコトと20分煮て、ザルにあけ、流水ででヌメリを取り、水気を良く切っておく
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- 3
フライパンにオイルを敷き刻んだ玉葱を炒め、透明になってきたらむね肉を加えて炒める。マリネした肉は焦げやすいので中火以下で
- 4
マスタードを加え香りが立ったら、ケチャップとコンソメとチリパウダーを和えて良く炒める。ケチャップの色が赤味を増して来たら
- 5
餅麦とキヌアを加えて、和えるように炒める。塩胡椒で調味して、仕上げに酒を振りアルコール分を飛ばす
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- 6
薄焼きなら卵1個を良く溶いて薄くオイルを敷いたフライパンで焼き上げて、餅麦チキンライスを包む
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- 7
フワトロなら2～3個の卵を溶いて大さじ1～1.5のオイルと混ぜるように加熱して盛り付けたライスに載せてケチャップをかける
- 8
スーパーフード餅麦キヌアのモチモチ、プリプリの食感とチリパウダーでスパイシーなチキンライス、葉野菜と共にベジファーストで
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- 9
餅麦キヌアのドライカレー
ID19875980 -
- 10
餅麦キヌアとひよこ豆のオムレツサラダ
ID19856186 -
コツ・ポイント
ソーセージ、ベーコン、鶏モモ肉ならばそのまま刻んで炒めて下さい。ヘルシー志向、蛋白質摂取希望ならばむね肉かささみをもっと沢山入れても良いかも。餅麦キヌアのオムレツサラダID19856186 / ドライカレーID19875980 もどうぞ
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