玉ねぎをみじん切りして耐熱皿に入れバターorマーガリンを乗せてラップしレンジ500wで4分チン

レンチンの間に◆をみじん切りして
油を熱したフライパンに入れ香りが出てきたら合挽きミンチを入れて脂がでるまで炒める

なすは5mm幅の輪切りがオススメ！
②に輪切りなすを加えお肉の脂を吸わせる☆ここ重要←

そこにレンチン玉ねぎ、トマト缶を入れて煮立てる

カレールーは溶けやすいようにみじん切りし④に入れてよく混ぜ溶かす

一煮立ちさせたら●を入れて完成！

コンソメなくても濃厚ですが、お好きな方はご自由にどーぞ！