日曜日のおでん

かおるde台湾
かおるde台湾 @cook_40128469

圧力鍋で楽
このレシピの生い立ち
日曜日の昼はのんびりして、料理を簡単に作り

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圧力鍋で楽
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材料

2人分
  1. 大根 1/2本
  2. 豆腐 1/2丁
  3. こんにゃく 1/2箱
  4. 竹輪 1本
  5. 好きな揚げまの 4個
  6. 玉子 2個
  7. つゆ すこし
  8. 醤油 すこし
  9. 塩胡椒 すこし
  10. 味醂 すこし
  11. すこし

作り方

  1. 1

    大根と豆腐を切る

  2. 2

    水を沸いて、大根とこんにゃくを茹で置き、玉子を6.5分を茹で、お冷に置き、殻をむく

  3. 3

    圧力鍋に調味料と大根を柔らかくまで煮て、30ー35分、

  4. 4

    他の食材を入れて、10分煮て

コツ・ポイント

圧力鍋で時間節約

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