鶏肉のきのこソテーとスイスチーズのせ

Name: 鶏肉のきのこソテーとスイスチーズのせ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 2人分; バター 大さじ2; 玉ねぎ（スライスする） 小1個; にんにく（スライス） 1〜2かけ; お好きなきのこ 100g; 醤油 小さじ2〜大さじ1; スイスチーズ スライス2枚

Mrs♡Missy @cook_40038321

鶏肉に、バター醤油味にソテーしたきのこと玉ねぎをトッピングし、スイスチーズをのせてオーブンで焼きました❤
このレシピの生い立ち
バター醤油味とチーズは絶対に相性がいいので、簡単に出来るオーブン焼きのチキンにのせて楽ちんレシピに仕上げてみました❤

鶏肉のきのこソテーとスイスチーズのせ

Mrs♡Missy @cook_40038321

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材料

2人分

鶏肉 2人分
バター大さじ2
玉ねぎ（スライスする）小1個
にんにく（スライス） 1〜2かけ
お好きなきのこ 100g
醤油小さじ2〜大さじ1
スイスチーズスライス2枚

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作り方

1

フライパンにバターとにんにくをいれ、中火で香りを出す。玉ねぎを加え、半透明になるまで炒める。
2

きのこも加え、全体がしんなりしたら醤油をいれ、さっとソテーする。
3

クッキングシートを敷いた鉄板に鶏肉を並べ、②のソテーしたものをのせる。スイスチーズものせる。
4

200℃に予熱したオーブンで25〜30分焼いて完成❤

コツ・ポイント

焼き時間は、鶏肉の厚さによって異なるので、様子をみて調整してください。

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つくれぽ

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Mrs♡Missy @cook_40038321

2016/05/18 23:59に公開

アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs（低炭水化物）料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません（泣）マイペースに頑張ります♪

このレシピのキーワード

鶏肉キノコにんにくバターチーズ玉ねぎ

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