
ミキサーなくても酢玉ねぎ(氷)

裕の姉 @cook_40099807
TVでやってたやつです!!
ミキサー出すのが面倒だったのでとりあえず、すってみじん切りしました
このレシピの生い立ち
TVでやってたから作ろうと!!思い立ったけど、ミキサーを出すのが面倒だったので、すりおろしました。どうしても、すれなかったものが残ったのでみじん切りにして入れてみたら、食感もよくて美味しかったです。
ミキサーなくても酢玉ねぎ(氷)
TVでやってたやつです!!
ミキサー出すのが面倒だったのでとりあえず、すってみじん切りしました
このレシピの生い立ち
TVでやってたから作ろうと!!思い立ったけど、ミキサーを出すのが面倒だったので、すりおろしました。どうしても、すれなかったものが残ったのでみじん切りにして入れてみたら、食感もよくて美味しかったです。
作り方
- 1
ミキサーを出すのが面倒だったので、玉ねぎをすります。
玉ねぎは皮をむいて、まるごとすった方がすりやすいです。 - 2
すりにくくて残った玉ねぎはこれでもか!!ってくらいにみじん切りします。
ここはオリジナルです!! - 3
すった玉ねぎ・みじん切りにした玉ねぎ・酢・ハチミツを混ぜます。
- 4
製氷器に入れて凍らしても、1週間位で使える自信があるならタッパーに入れて冷蔵でも可のようです。
- 5
ハチミツも多めに入ってるので、玉ねぎ入り三杯酢みたいな感じです。
- 6
お味噌汁にポンといれても美味しいけど、おすすめは冷奴にポンと置いておいて、そのままでもちょっと醤油を足しても美味です。
- 7
サラダにポンと置いておいて、ぽん酢もおすすめですよ!!
コツ・ポイント
すりおろすとき、のどと目がやられてしまわぬように、注意してください。
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