残り物カレーでさくさくカレーパン
なついつ @cook_40186841
前日のカレーが、翌日の朝食にはカレーパンに!
1時間もかからない早くて簡単でうまい!1歳8ヶ月の娘もパクパク!
このレシピの生い立ち
TVでカレーパンの特集をしていて食べたくなったので作ってみました!
残り物カレーでさくさくカレーパン
前日のカレーが、翌日の朝食にはカレーパンに!
1時間もかからない早くて簡単でうまい!1歳8ヶ月の娘もパクパク!
このレシピの生い立ち
TVでカレーパンの特集をしていて食べたくなったので作ってみました!
作り方
- 1
パン生地はこちらを参考にさせていただきました。ID17762331
- 2
大きめの耐熱ボールに牛乳、バターを入れて500wで1分。
- 3
2に砂糖とドライイーストを入れてフォークで混ぜ、強力粉を入れてさらに混ぜる。まとまってきたら手で捏ねる。30秒くらい
- 4
200wで40秒の後1分くらい捏ねる。
レンジ発酵で13分くらい。 - 5
生地を五等分に分ける。
手のひらでしっかり広げ、残り物カレーをスプーン一杯いれて、しっかりとじる。 - 6
手のひらに水を付けて、パンをぬらしパン粉を付ける。
- 7
あとは揚げるだけ!160〜170度くらいでじっくりあげて、出来上がり!
コツ・ポイント
カレーの具は軽く潰しておくと包みやすいですよ!
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