中華じゃない和風な茄子とピーマンの小鉢です。

茄子は、やっぱり油との相性が良いですよね！

和風の味と粒マスタードがアクセント。簡単に出来上がります‼

夏野菜をさっぱりお手軽に食べられる揚げ浸し。揚げる作業は少量の油とはいえ少し面倒ですが、基本的に楽で美味しい！

美味しければすべてよし！

おつまみにもいけます

夏はこれだ〜♪野菜消費★簡単副菜

丸ごと火を通すとピーマンは種も食べられちゃいますよ作り置きも出来るのが嬉しい♬

夏に食べたい、白だしで作る簡単ピーマンの揚げ浸しです。

大量消費には良いですよ。

お野菜をたくさん食べられる味付け簡単なメニューです

冷やしても美味しい！