アボカドは縦半分に切って、タネを取り、中身をくり抜く。なめらかになるように少しつぶします。

くり抜いた後の皮は器として使うとカワイイです(*´∇｀*)玉ねぎはみじん切りにして水に5分さらし、ペーパーで水気を絞る

カニカマをほぐし、アボカドの身とともに、マヨネーズなどの材料を全部混ぜる。