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母直伝!計り不要の簡単天板バナナケーキ♡
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母直伝!計り不要の簡単天板バナナケーキ♡-レシピのメイン写真

母直伝!計り不要の簡単天板バナナケーキ♡

ema♡mama
ema♡mama @cook_40183388

私の大好物♡ふかふかしっとりで何枚でも食べられちゃう危険なやつです!洗い物も材料も少なく簡単!間違いない味(^^)
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく母が作ってくれていて今でも大好きです!私にとって母の味です♡思い立ったらすぐできます!簡単で見栄えもよく、失敗知らずなのでプレゼントにもオススメ!

私の大好物♡ふかふかしっとりで何枚でも食べられちゃう危険なやつです!洗い物も材料も少なく簡単!間違いない味(^^)
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母直伝!計り不要の簡単天板バナナケーキ♡

ema♡mama
ema♡mama @cook_40183388

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材料

天板一台分
  • バナナ 2〜3本
  • 卵 3個
  • 薄力粉 2カップ
  • 砂糖(きび糖や甜菜糖でも) 1カップ
  • サラダ油(菜種油や太白ごま油でも) 1カップ
  • ラム酒 大さじ1
  • ベーキングベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖を入れてすり混ぜる。サラダ油も入れて混ぜる。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。バナナ1本のうち3分の2を薄切りに、残りは角切りにする

  3. 3

    角切りにしたバナナを入れて混ぜ、ラム酒を入れて混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板に生地を流し入れて薄切りにしたバナナを乗せる。180度に予熱したオーブンで25分〜30分焼く

  5. 5

    できあがり!

    • 母直伝!計り不要の簡単天板バナナケーキ♡作り方5写真

コツ・ポイント

ラム酒がいい仕事してるので、必ず入れて欲しいです(^^)割と適当でも美味しくできちゃいます!笑

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ema♡mama
ema♡mama @cook_40183388
2017/11/06 09:34に公開
甘いものが大好きな甘党新米ママです♡簡単に作れて美味しいものが大好き╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 薄力粉 卵 ラム酒 ベーキング

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