簡単すぎる♫海老たっぷりチーズ

Name: 簡単すぎる♫海老たっぷりチーズ
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: ボイル海老 150g; クリームチーズ 70g; にんにくのすりおろし 少々; 塩 少々; あればレモン 少々

ケチャ＆ウル @kecha_uru

ぷりぷり海老たっぷり！！ほんのりニンニクが香るやみつきチーズディップです。
このレシピの生い立ち
以前はブレンダーなどでなめらかにしていましたが、ちょっと面倒だなと刻んでみることに。以来、クリームチーズに刻んだ魚介を合わせるという、この食べ方が大好き！！ほんのりニンニクをきかせるのが個人的に好みです。（レッスン用にレシピ化）

簡単すぎる♫海老たっぷりチーズ

ケチャ＆ウル @kecha_uru

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材料

作りやすい分量

ボイル海老 150g
クリームチーズ 70g
にんにくのすりおろし少々
塩少々
あればレモン少々

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作り方

1

ボイル海老を使います。パックから出して水気（臭みの元）をキッチンペーパーでふき取り、あればレモン少々を絞る。
2
海老を粗く刻む。クリームチーズとニンニクと混ぜ合わせ、塩極少々で味をととのえて完成です。
3

※ぜひチューブではなく、生のすりおろしニンニクで。が、少量でピリッとした風味が美味しいので入れすぎに注意です！

コツ・ポイント

・海老以外では、ボイルしたホタテ、カニかま、スモークサーモン、ハム各種、燻製牡蠣（缶詰）、茸や香味野菜を炒めたものなど、色々応用できます。
・クリームチーズは使い切れるポーションタイプがおすすめです。

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つくれぽ

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ケチャ＆ウル @kecha_uru

2019/02/21 01:46に公開

自宅にて料理教室を主宰。調理師・インテリアコーディネーター・クックパッドアンバサダー。家族：7つ年上夫、娘4歳、息子2歳、猫2匹。趣味：ホームパーティー　飲み食いメインの旅行ちょっぴり小洒落た、かつ家庭ならではの料理が目標☆ロンドン駐在生活のこと、毎日のご飯や育児の事、教室記録など、ブログに綴っております。http://kechauru.blog.fc2.com/

このレシピのキーワード

エビにんにくクリームチーズレモン

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