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簡単野菜ソース
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簡単野菜ソース

クックANGBBS☆
クックANGBBS☆ @cook_40104391

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材料

  • タマネギ 2個
  • にんじん 2本
  • トマトジュース 500㍉㍑
  • トマト缶 1缶
  • 砂糖 大さじ3
  • コンソメ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • レモン汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切ります

  2. 2

    切った野菜とトマトジュースとトマト缶をミキサーにかけます(量が多いので分けてミキサーへ)

  3. 3

    ミキサーにかけた具材を鍋に移し弱火で混ぜながら煮ていきます

  4. 4

    煮えたら砂糖、コンソメ、レモン汁、塩コショウを入れ混ぜ合わせ混ぜながら10分位煮たら出来上がり

  5. 5

    冷めたら保存容器に入れ冷蔵庫へ

コツ・ポイント

混ぜながら煮ないと具材が飛び上がります
冷蔵庫保存で約1カ月位もちます

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クックANGBBS☆ @cook_40104391
2016/02/22 01:28に公開

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