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もやしとニラのとろとろあん
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もやしとニラのとろとろあん-レシピのメイン写真

もやしとニラのとろとろあん

Rs＊kitchen
Rs＊kitchen @cook_40129390

味付け簡単でパパッと料理！余った野菜であんかけに♡丼でも^ ^
このレシピの生い立ち
あんかけが大好きで余った野菜で作りました☆

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材料

  • もやし 1袋
  • ニラ 1束
  • カニカマ 適量
  • 水 450ml
  • 創味シャンタン(粉末) 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    もやしはザルに入れてサッと水で流す。ニラは5cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したらもやしを入れる。

  3. 3

    そこへ創味シャンタン、しょうゆを加えて一煮立ちさせ、ニラとカニカマをほぐしながら加える。

  4. 4

    味見をして薄ければ塩で味を整える。

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！

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Rs＊kitchen
Rs＊kitchen @cook_40129390
2017/11/07 01:08に公開

このレシピのキーワード

ニラ もやし カニカマ

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