常備菜に♪簡単にんじんのきんぴら
ぐるりママ @cook_40123546
にんじんで簡単常備菜を作りたくて♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに作ったら、子どもにも大好評で、わが家の常備菜の定番になりました。
常備菜に♪簡単にんじんのきんぴら
にんじんで簡単常備菜を作りたくて♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに作ったら、子どもにも大好評で、わが家の常備菜の定番になりました。
作り方
- 1
にんじんは皮をむいて千切りにする。
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- 2
フライパンに油を入れ、にんじんを炒める。
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- 3
軽く炒めたら、昆布つゆを入れ、水分がなくなるまで炒める。
- 4
器に盛ってから、すりゴマをたっぷり振りかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
昆布つゆの汁気をきちんと飛ばすことです。
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